Het spaanse wijnhuis Felix Solis biedt onder meer rosado Mucho Más aan in twee verschillende verpakkingen: een 0,75 liter glazen fles en een 3 liter bag-in-box. Tijd voor wat vergelijkingen.

Eerst de fles. Deze is inclusief schroefdop met zo’n 636 gram relatief zwaar. Het leeggewicht van 0,75 liter wijnflessen varieert van ruim 300 tot bijna 650 gram (inclusief sluiting).

Dan de bag-in-box. Deze weegt 186 gram (box is ca. 120 gram en bag -inclusief kraantje- weegt ca. 66 gram).

Teruggerekend naar 1 liter maakt de verschillen pas echt duidelijk: de fles heeft maar liefst 848 gram nodig voor die liter en de bag-in-box slechts 62 gram. Dat is 7,3% ten opzichte van glas, bijna een factor 14. Een groot verschil, wat zeggen onderzoeken hierover? Een klein rondje speurwerk langs diverse milieu-impact analyses bevestigt het beeld dat een 3-liter bag-in-box duidelijk in het voordeel is ten opzichte van een glazen fles. Ondanks het feit dat de fles nagenoeg helemaal recyclebaar is. De binnenzak van bag-in-box is dat niet maar dat is slechts 22 gram op 1 liter. Het grote verschil wordt met name veroorzaakt door de factor materiaalgewicht, al die massa moet immers geproduceerd, vervoerd, gekoeld en afgevoerd worden. Bovendien is de bag-in-box zeer compact.

Vanuit consumentenoogpunt ligt dit anders: niet elke consument wil meteen 3 liter ineens kopen. Verder is de presentatie van een bag-in-box niet altijd gewenst en gaat de voorkeur naar de klassieke glazen fles op tafel. Aan de andere kant houdt de bag-in-box wijn tot minimaal 6 weken goed, is het licht en onbreekbaar en eenmaal leeg levert het bijna geen afval op.

Een fijne verpakking, maar kan het nog beter? Met name op gebied van gebruik zijn er wel wat verbeterpunten. Om te beginnen met het vervoeren: het kunststof draaghengsel weglaten en vervangen door inkepingen voor duim en wijsvinger in het karton. Dan het openen. Het kraantje uit de doos halen is soms lastig. Je moet door een relatief kleine opening met je vingers op zoek naar het kraantje. Op kop zetten van de box helpt meestal al maar dat staat niet op de box vermeld. Eenmaal op z’n plek gezet moet er een tamper-evident breekring van het kraantje afgehaald worden. Die is te klein voor de PMD sorteerinstallatie. Kan de breekring niet van karton? Er zijn overigens ook al breekring-loze kraantjes, te openen door eenmaal stevig in te drukken. Bovendien, het luikje van de box was vlak daarvoor ingedrukt. Dat is al tamper-evident, toch? Tenslotte het weggooien. Eenmaal geleegd is de bag relatief makkelijk van de box te scheiden, dit staat evenmin op de box vermeld.

Een laatste overdenking: 3 liter (=4 flessen) is een keuze. Bij een overstap naar 4 of 5 liter zal de hoeveelheid verpakkingsmateriaal per liter verder afnemen.

Oh ja, en de glazen fles? Gewoon lichter maken, kan best.

Laatste tip, een echte life-hack: de bag-in-box past niet in een wijnkoeler. Toch een tijdje koel houden buiten? Trek de bovenste kartonnen flappen open en schuif er twee koelelementen in. Salud!